CUPPONE- Cuptor TIEPOLO
Cuptorul electric Cuppone Tiepolo este un model profesional modular, ideal pentru pizzerii și laboratoare care caută un echilibru între performanță, fiabilitate și cost. Cu control independent al temperaturii sus/jos și construcție robustă, Tiepolo oferă coacere uniformă și rezultate constante pentru pizza clasică, fiind o soluție eficientă pentru producție zilnică.
Descriere
Performanță & temperatură
- Temperatură maximă: până la ~450°C
- Încălzire rapidă
- Potrivit pentru: pizza clasică/pizza romană/focaccia
Capacitate & configurații
- Variante:
- 1 cameră sau 2 camere (stack)
- Capacitate:
- 4 / 6 / 9 pizza Ø30–35 cm (în funcție de model)
- Disponibil și pentru tăvi (bakery use)
-foarte flexibil pentru spații mici–medii
Cameră de coacere
- Vatră:
- piatră refractară (cordierit)
- Înălțime cameră:
- ~140–180 mm
- Coacere:
- statică (fără rotație)
Control & operare
- Panou:
- electromecanic
- Funcții:
- termostat
- timer
- iluminare cameră















Recenzii
Nu există recenzii până acum.