Mareno M1-70 SP74EG – Aparat electric de mentinere a caldurii
Acest aparat este un menținător (warm holding unit) electric pentru cartofi prăjiți și alte produse deja prăjite în bucătării profesionale — nu este un echipament de gătit principal, ci unul pentru păstrarea la temperatură optimă după ce preparatele au fost gătite.
Descriere
- Tip: menținător electric pentru cartofi prăjiți (“chip scuttle”) pe stand deschis;
- Alimentare: electrică (≈ 2 kW) pe 230 V;
- Control temperatură: termostat ajustabil (~30 °C – 90 °C; în funcție de model);
- Open stand: baza deschisă permite acces facil la GN container și facilitează integrarea în linia de servire;
- Material: carcasa din oțel inoxidabil AISI 304 robust, ușor de curățat;
- Dimensiuni: approx. 400 × 750 × 900 mm (l × p × h);
- Greutate: ~39 kg
Fii primul care adaugi o recenzie la „Mareno M1-70 SP74EG – Aparat electric de mentinere a caldurii”
Recenzii
Nu există recenzii până acum.