Mareno M1-70 FT712GLCSG – Fry-top profesional pe gaz (placă de prăjit)
Construit din oțel inoxidabil AISI 304, rezistent la uzură și ușor de curățat. Suprafața de gătit este o placă cromată netedă ChromePlus, foarte rezistentă și ușor de întreținut. Placa este înclinată ușor pentru scurgerea grăsimilor către orificiul de evacuare.
Placa de gătit este montată cu 40 mm mai jos decât blatul, pentru a preveni stropirea și pentru a facilita curățarea. În partea frontală există o zonă rece de aproximativ 65 mm, unde alimentele pot fi păstrate temporar fără să se ardă.
Poate fi si electrica.
Descriere
- Tip echipament: fry-top (placă de prăjit) pe gaz
- Suprafață de gătit: placă cromată netedă ChromePlus
- Suprafață utilă: aproximativ 1135 × 530 mm
- Temperatură de lucru: 90 °C – 280 °C
- Arzătoare: arzătoare din oțel cu flacără stabilizată
- Aprindere: piezoelectrică
- Siguranță: termocuplu + flacără pilot
- Orificiu de scurgere grăsimi: Ø 40 mm
- Recipient GN pentru colectarea grăsimilor în partea inferioară
- Dimensiuni: 1200 × 750 × 900 mm
- Construcție: inox AISI 304
- Picioare: reglabile din inox
- Grad protecție apă: IPX5



Recenzii
Nu există recenzii până acum.